Focaccia er et italiensk brød som vanligvis er smaksatt med havsalt, urter og grønnsaker. Focaccia er veldig godt sammen med Aioli og det passer supert til Tapas eller som snacks
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Italiensk, Middag, Pasta. Funker som tapas, på pizza, til pasta og til og med på brødskiven. Dette er en oppskrift på smakfulle kjøttboller som er så raske og enkle å lage at man kan gjøre det med en baby på slep
Brunch, Bursdag, Fingermat, Forrett, Italiensk, Kveldskos, Picnic. ) Noe jeg imidlertid gjerne gjentar er disse superfreshe spydene som er perfekt til tapas, fingermat eller en liten forrett
god italiensk mat med fokus på ferske råvarer. Tjue år senere fremstår kanskje ikke Moro og den lille tapassøsteren Morito som like eksotisk – mange flere har kommet etter og serverer liknende mat med fokus på friske smaker fra
Jeg synes en god remulade kan være godt og det er like italiensk som noe annet. Jeg bruker det ofte som en liten forrett eller del av et tapas/antipasti-bord
Vinen er nydelig både som aperitiff og til fingermat, koldtbord, tapas, forretter med sjømat og ikke minst italiensk antipasti med spekemat, ost, grillede grønnsaker, oliven og sopp